金秋九月，昆明“丰”味正当时！品宝珠梨的甜，尝软香米的糯，享撒坝猪的香，赏圭山羊肉的鲜，啖猕猴桃的润，食西葫芦的嫩。昆明高原特色农产品，邀您共赴秋日盛宴！

1. 猕猴桃

猕猴桃，也称奇异果。果形一般为椭圆状，早期外观呈黄褐色，成熟后呈红褐色，表皮覆盖浓密绒毛，果肉可食用，其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。因猕猴喜食，故名猕猴桃，亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名，是一种品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美的水果。猕猴桃的质地柔软，口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。主要种植品种有徐香、华美2号、红心、黄心等，种植基地主要分布在安宁市、禄劝县、寻甸县、安宁市等地。

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2. 呈贡宝珠梨

呈贡宝珠梨作为地方优良品种已有900多年栽培历史。据传元朝初年，云南地方官员把宝珠梨进贡给朝廷，皇帝吃了赞不绝口，便要年年进贡，并赐名出产宝珠梨的地方为“呈贡”，“呈贡县”因此得名。呈贡宝珠梨果实圆形或椭圆形，具有宝珠梨固有的特征，果梗完整，皮色青翠，采后贮藏时果实表面蜡质薄有光泽，果点大而明显。单果重200 g ~500g。呈贡宝珠梨果皮厚度中等，果肉雪白，肉质脆、细嫩、多汁无渣、酸甜适口、营养丰富。富含多种氨基酸、维生素以及铁、钙等元素。呈贡宝珠梨种植范围为呈贡区吴家营街道的缪家营、郎家营、万溪冲、前卫营、段家营5个社区和马金铺街道的横冲、大营、小营、庄子、秋木箐5个社区内。1999年，获中国昆明世界园艺博览会银奖。2005年，成功注册成为云南省首个国家地理证明商标。2006年，获第二届昆明国际农业博览会优质农产品金奖。2010年，获昆明名牌产品荣誉证书。2012年，原农业农村部批准对呈贡宝珠梨实施农产品地理标志登记保护。2013年，原国家质检总局批准对呈贡宝珠梨实施地理标志产品保护。2024年呈贡宝珠梨被列入全国名特优新农产品名录。

3. 禄劝撒坝猪

禄劝撒坝猪养殖历史悠久，中华人民共和国成立前，禄劝县内基本没有公路，山高谷深，交通闭塞，各民族之间相互来往较少，很多地方对猪采取近亲交配、闭锁繁育的选育方法，通过千百年自然选择，使它们的体形外貌、生产性能和生长环境等特征特性基本趋于一致，自然而然地就形成了现在优良的地方品种—撒坝猪。禄劝撒坝猪全身被毛黑色，少数火毛。体型中等，体躯狭长。头中等大，额窄、有八卦或不完全八卦皱褶，耳中等大、前倾稍下垂，嘴筒稍长，少数中等。腹部下垂不拖地，臀部稍尖斜，四肢坚实有力，尾粗长，尾根低，乳头5～6对，少数7对，排列整齐。撒坝猪耐粗饲，抗逆性强，肌内脂肪含量高，风味独特。禄劝撒坝猪养殖范围为禄劝县撒营盘、团街、中屏、云龙、茂山、则黑、马鹿塘、乌东德、皎平渡、汤朗、翠华、雪山、乌蒙、转龙和九龙等15个乡镇以及屏山街道办。撒坝猪以良好的肉质在当地消费者中拥有不俗的口碑，产品除鲜食外，县内企业主要是利用具有撒坝猪血统的猪肉加工撒坝火腿及其系列产品，因其具有低盐、低脂、细嫩、纯香等特点，深受广大消费者喜爱。1986年，撒坝猪遗传资源录入《中国猪品种志》。1987年，撒坝猪录入《云南省家畜家禽品种志》。2006年，禄劝撒坝猪被列入“国家级畜禽遗传资源保护名录”和“云南省省级畜禽遗传资源保护名录”。2008年，禄劝撒坝猪获得“云南省著名商标”称号。2011年被录入《中国畜禽遗传资源志.猪志》。2011年被云南省农业农村厅评定为云南“六大名猪”之一。2014年，原农业农村部批准对禄劝撒坝猪实施农产品地理标志登记保护。2015年，禄劝撒坝猪成功注册国家地理标志证明商标。2016年被云南省农业农村厅认定为云南省主导品种。

4. 石林西葫芦

石林西葫芦在石林彝族自治县大可乡得天独厚地理气候优势的生产环境下，外形呈圆柱形，大小均匀，瓜条笔直，花斑细腻，单瓜重（232.32-242.32）g，瓜长15.1cm～17.2cm，瓜皮光滑，瓜色亮绿有光泽；果皮有黄绿色不规则条纹；果肉鲜嫩，肉质致密，籽少微甜。富含粗纤维、蛋白质、钙、钾、维生素C等。石林西葫芦种植范围为石林县大可乡南大村委会南大村、南小村、小河村、平田村、山头上村、本齐路村、大凹子村。2025年被列入全国名特优新农产品名录。

5. 圭山山羊

圭山山羊又名路南奶山羊，是一个优良的乳肉兼用型地方山羊品种。石林县饲养圭山山羊已有2800多年历史，是产奶又产肉的优良山羊品种。圭山山羊体格中等，体质结实，胸宽长，体躯丰满，近于长方形，其肉质细嫩、味道鲜美浓郁，深受消费者青睐。成年公羊体长约76cm，体高约68cm；成年母羊体长约71cm，体高约63cm。圭山山羊成年羯羊屠宰率47.79%，成年母羊屠宰率45.13%。成年母羊泌乳期为5月～7月，产鲜奶150kg～200kg。圭山山羊养殖范围为石林县所辖鹿阜镇、石林镇、路美邑镇、板桥镇、长湖镇、西街口镇、圭山镇和大可乡。2006年，圭山山羊被农业农村部第662号公告列为国家级畜禽遗传资源保护名录。2009年，原农业农村部批准对圭山山羊实施农产品地理标志登记保护。2011年，圭山山羊被云南省农业厅评选为云南“六大名羊”之首。2015年，石林圭山山羊成功注册国家地理标志证明商标。2021年，石林县获《中国羊产业统计资料》编辑部“中国奶山羊基地县25强”，位居第6名。2021年，圭山山羊被列为《国家畜禽遗传资源品种名录》。

6. 昆明香软米

昆明香软米米质介于糯性与黏性之间，米粒呈细长形，质地坚韧；米粒表面光滑，有光泽，腹白少；蒸熟后米粒洁白饱满，口感弹润，软糯适中，大小均匀，米香浓郁。其内在品质胶稠度、碱消值等表现优秀，富含膳食纤维、碳水化合物、蛋白质、维生素及矿物质等。近年来昆明多地创新种植模式，出现了以“稻鱼、稻虾、稻蛙”等为代表的“稻+”种养产业综合发展模式，提升了水稻亩效益，保障了粮食生产安全。近期新米已经陆续上市。主要种植品种有云粳37号、云粳50号、云粳58号、滇禾优615等，种植基地主要分布在富民、禄劝县、东川、寻甸县、石林县等地。